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Endiviensalat

Aktualisiert: 3. Apr. 2023

Ein nährstoffreicher Salat, mit leicht bitterer Note

Der Endiviensalat ist sehr nährstoffreich und wird von unseren Vierbeinern gut angenommen.

Enthalten sind Vitamin A, eine Vorstufe von Beta-Carotin, B-Vitamine, Folsäure, Vitamin E und Vitamin K, sind ebenfalls im Endiviensalat.



Beta-Carotin ist wichtig für die Immunabwehr der Haut damit sie nicht schuppig wird.

Das Beta-Carotin kann im Körper zum Vitamin A umgewandelt werden.

Zusätzlich hat eine anti oxidative Wirkung.



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