Warum und wozu ist das notwendig
Unseren Hunden fehlt ein Enzym, um die Zellwände von Gemüse und Obst aufzuspalten.
Normalerweise übernimmt der Magensaft der Beutetiere diese Aufgabe, Wölfe z.B. fressen nicht nur das Muskelfleisch, sondern auch den Darm mit all seinen aufgeschlossenen Pflanzenteilen.
Daher sollten die Gemüse, Obst Rationen verträglicher, bzw. verwertbarer gemacht werden.
Die Zellulose-Struktur von Gemüse und Obst lässt sich durch Pürieren zerschneiden. Die langen Ketten der Zellulose werden zerschnitten und einzelne Glucosemoleküle freigesetzt, diese werden dann als Energiequelle genutzt. So können unsere Vierbeiner die Ballaststoffe aufnehmen und verwerten.
Einige Gemüsesorten sollten, bzw. dürfen nicht roh verfüttert werden, dazu gehören z.B.:
· Kartoffeln
· Süßkartoffeln
· Brokkoli
Diese sollten vorher gegart werden, im Fall der Kartoffeln und der Süßkartoffeln sollte das Kochwasser „nicht“ mit verfüttert werden.
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